[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"spot-345":3},{"spot":4,"related":26,"comments":187,"survey":286},{"id":5,"name":6,"description":7,"author_name":8,"decade":9,"decades":10,"decades_total":19,"lat":20,"lng":20,"likes_count":21,"comments_count":22,"created_at":23,"has_street_view":24,"links":25},345,"トスカーナ","友達とよく食べに行きました。チーズを自分ですったり、たっぷりかけたり、もう夢のようなパスタでした。また、食べたいんですけど、どこかにお店があるのでしょうか？とても気になります。","みっこ","1990s",[11,13,16],{"decade":9,"votes":12},31,{"decade":14,"votes":15},"1980s",21,{"decade":17,"votes":18},"1950s",4,5,null,52,19,"2008-09-30T12:32:53+09:00",false,[],[27,42,57,71,82,92,102,113,119,132,144,154,162,167,178],{"id":28,"name":6,"description":29,"author_name":30,"decade":14,"decades":31,"decades_total":18,"lat":20,"lng":20,"likes_count":38,"comments_count":39,"created_at":40,"has_street_view":24,"score":41},1062,"イトーヨーカ堂のミスタードーナツの前のビルの２階にあった、当時長岡では貴重なイタリアンのお店でした。自分で削って好きなだけかけられるパルメザンチーズが嬉しかった。木製サラダボールに削ったパルメザンチーズがたっぷり入って運ばれてくる時期もありました。（パルメザンチーズシステムは何度か変更されました）\nお店は30年前まではあったように思います。\nカルボナーラというものを初めて食べたお店でした。私にとってはここのがスタンダードになってしまい、他店のカルボナーラが受け入れられなかった。実はここのが異端児だったんだと大人になって知りました。よって、同じようなカルボナーラは二度と食べられないのが残念です。\nトスカーナの店内を仕切っていた女性が、イトーヨーカ堂のランドセル売り場で店員さんになっていたのを一度見たことがあります。","423",[32,34,35],{"decade":14,"votes":33},13,{"decade":9,"votes":18},{"decade":36,"votes":37},"1960s",2,44,6,"2023-12-07T11:02:04+09:00",0.91023923,{"id":43,"name":44,"description":45,"author_name":46,"decade":9,"decades":47,"decades_total":53,"lat":20,"lng":20,"likes_count":54,"comments_count":19,"created_at":55,"has_street_view":24,"score":56},562,"もぎ","ヨーカドーの向いにあり、20年前くらいによく友人と行きました。\r\nきしめんパスタまた食べたいです。","新町番町",[48,50,52],{"decade":9,"votes":49},8,{"decade":51,"votes":19},"1970s",{"decade":14,"votes":19},3,15,"2011-05-27T21:38:31+09:00",0.77777241,{"id":58,"name":59,"description":60,"author_name":61,"decade":14,"decades":62,"decades_total":64,"lat":65,"lng":66,"likes_count":64,"comments_count":67,"created_at":68,"has_street_view":69,"score":70},217,"ボントンベーカリー","美味いパン屋さんといえば私にとってはここ！「ソフトチーズ」が大好きでした。なかなか帰省できないため、もう２０年近く食べていませんが、おいしさは変わっていないと信じています。","越後のしろくま",[63],{"decade":14,"votes":64},1,37.45264013202337,138.85799288749695,10,"2007-03-11T18:27:17+09:00",true,0.70654682,{"id":72,"name":73,"description":74,"author_name":61,"decade":51,"decades":75,"decades_total":37,"lat":20,"lng":20,"likes_count":64,"comments_count":79,"created_at":80,"has_street_view":24,"score":81},104,"喫茶ＲＯＲＯ","友人に連れられ、初めて食べたカルボナーラは絶品でした。それまでスパゲッティはケチャップ味で食べるものと思っていた私にとっては、恥ずかしながら衝撃のお店であり、衝撃の味でした。（笑）",[76,77],{"decade":51,"votes":39},{"decade":78,"votes":64},"2000s",18,"2005-10-21T00:42:46+09:00",0.70322086,{"id":83,"name":84,"description":85,"author_name":86,"decade":17,"decades":87,"decades_total":37,"lat":20,"lng":20,"likes_count":39,"comments_count":64,"created_at":90,"has_street_view":24,"score":91},736,"レストランやまざき","長岡郵便局近くのﾚｽﾄﾗﾝやまざきから造形大近くへ移転したフレンチのお店　とても美味しくてお値段以上のクオリティーだったと思います　ご夫婦でやっていらっしゃったと思いますが今はどこでその料理が食べられるのでしょうか？　","noa",[88,89],{"decade":17,"votes":64},{"decade":9,"votes":64},"2016-11-05T21:43:07+09:00",0.68663655,{"id":93,"name":94,"description":95,"author_name":96,"decade":14,"decades":97,"decades_total":64,"lat":20,"lng":20,"likes_count":53,"comments_count":99,"created_at":100,"has_street_view":24,"score":101},640,"原信幸町店の食堂","　最近帰省したらなくなっていましたが、工業高校の脇にあった原信幸町店に、カウンター席のみだったと思いますが、ラーメンや焼きそばが食べられる食堂がありました。\r\n　僕が小学生の頃ですので、30年以上前の話ですが、そこのメニューのカレールーみたいのがかけられた、フレンドのイタリアンもどきの焼きそばが、最高に絶品で、正直イタリアンよりすきでした。\r\n　当時両親が共働きでしたので、土曜の昼とか夏休みとかはよく小銭をもらって食べにいったものでした。\r\n　中学生になって以降、今現在まで似たような焼きそばに出会ったことが無いのですが、だれかご存じの方はいますか？","めきめきぼんば",[98],{"decade":14,"votes":64},9,"2012-09-21T15:49:56+09:00",0.68340183,{"id":103,"name":104,"description":105,"author_name":106,"decade":9,"decades":107,"decades_total":37,"lat":110,"lng":111,"likes_count":49,"comments_count":103,"created_at":112,"has_street_view":69,"score":64},7,"アイソフト","中古ゲームショップの先駆け的存在。\r\n店側が決まった査定額で買い取ったり売ったりするのではなく、\r\n客が自分で売値を決めて、売れたら支払い！\r\nという商法は、当時チビッコだった私にはかなりアンダーグラウンドなお店に見えたものです。\r\nでも、人気ソフトが破格値で手に入ったりするので、結構足しげく通ったりもしてました。\r\nちなみに、私の通っていた学校では「アイソフトに行くの禁止」でした。これって営業妨害？","nomeshi",[108,109],{"decade":9,"votes":99},{"decade":14,"votes":37},37.44405647792948,138.85035932064056,"2005-03-18T00:00:00+09:00",{"id":79,"name":114,"description":115,"author_name":106,"decade":9,"decades":116,"decades_total":37,"lat":20,"lng":20,"likes_count":37,"comments_count":67,"created_at":112,"has_street_view":24,"score":64},"丸専１ＦのＰＣショップ","まだ、パソコンが一般的ではない頃、何やら畏敬の念をもって眺めていたのを記憶しております。\r\nどう考えてもファミコンのゲームのほうがクオリティが高いのに、それでもＭＳＸでゲームしているヤツは、妙に尊敬されてた。\r\n",[117,118],{"decade":9,"votes":37},{"decade":14,"votes":64},{"id":120,"name":121,"description":122,"author_name":123,"decade":9,"decades":124,"decades_total":39,"lat":128,"lng":129,"likes_count":130,"comments_count":130,"created_at":131,"has_street_view":69,"score":64},40,"川崎アイリータウン","　川西にムサシができてつぶれるまでは、コメリホームタウンと並んで、めっちゃオモロイショッピングセンターたった。幼稚園前の子を遊ばせるコイン乗り物ランドは、重宝したよ。","ドクトルｇ",[125,126,127],{"decade":9,"votes":12},{"decade":78,"votes":99},{"decade":14,"votes":103},37.45815904399405,138.87227296829224,25,"2005-03-30T00:06:31+09:00",{"id":133,"name":134,"description":135,"author_name":136,"decade":9,"decades":137,"decades_total":19,"lat":20,"lng":20,"likes_count":142,"comments_count":79,"created_at":143,"has_street_view":24,"score":64},60,"おもちゃのバンビ","古いせまい玩具やで、でも中に入ると案外新しいものがあって驚きがあった店。２?３年以上前に閉店したような記憶が．．","旭屋サイダー",[138,139,141],{"decade":9,"votes":15},{"decade":14,"votes":140},14,{"decade":51,"votes":99},23,"2005-07-29T21:01:31+09:00",{"id":145,"name":146,"description":147,"author_name":136,"decade":9,"decades":148,"decades_total":53,"lat":20,"lng":20,"likes_count":18,"comments_count":53,"created_at":153,"has_street_view":24,"score":64},70,"かあちゃんラーメン","いまでもあるとうちゃんラーメンとは別に、かあちゃんラーメンってあったのを覚えていますか？",[149,150,151],{"decade":9,"votes":37},{"decade":78,"votes":64},{"decade":152,"votes":64},"2010s","2005-07-31T21:24:16+09:00",{"id":99,"name":155,"description":156,"author_name":106,"decade":51,"decades":157,"decades_total":19,"lat":20,"lng":20,"likes_count":161,"comments_count":54,"created_at":112,"has_street_view":24,"score":64},"銀座キュート","駅ビル、セゾン（ちなみに今のココロです。）の１階にあったおもちゃ屋さん。\r\nスイッチを押すとビリビリするライターや、パッチンガムなど、普通のおもちゃ屋では売っていないような、ちょっと「（健全な）大人のおもちゃ」がいろいろと売ってました。\r\nそういえば、マスカラスなどの覆面レスラーのマスクなんかも、かなり質の良いものが売ってました。\r\nでも、なんて名前だったのか思い出せません。\r\n誰か知ってたら教えてください。",[158,159,160],{"decade":51,"votes":103},{"decade":14,"votes":39},{"decade":9,"votes":39},16,{"id":67,"name":163,"description":164,"author_name":106,"decade":20,"decades":165,"decades_total":166,"lat":20,"lng":20,"likes_count":64,"comments_count":18,"created_at":112,"has_street_view":24,"score":64},"長崎屋のレコード店","長崎屋の中にあったレコード店です。\r\n当時の音楽ＣＤの販売における付加価値として主流だった、\r\n「一枚買うとスタンプ1個、10個たまると500円割引」\r\nというサービスに対抗してか、この店では、スタンプカードが無いかわりに、いきなり５０円引きというスタイルでの販売でした。\r\n当時の同級生であり、脱がせ麻雀のツワモノだったＡ君によると、\r\n「ここでＣＤ買って、ういた50円で、上の階のゲーセンで麻雀やる」\r\nというのが、長崎屋の正しい利用方法だそうで・・・",[],0,{"id":140,"name":168,"description":169,"author_name":106,"decade":51,"decades":170,"decades_total":19,"lat":20,"lng":20,"likes_count":176,"comments_count":177,"created_at":112,"has_street_view":24,"score":64},"ギフトハウス","「男子は、入っちゃダメ！」\r\nという店。\r\n何が売っていたのかは、今もって謎。",[171,173,175],{"decade":51,"votes":172},32,{"decade":14,"votes":174},24,{"decade":9,"votes":99},29,17,{"id":161,"name":179,"description":180,"author_name":106,"decade":14,"decades":181,"decades_total":18,"lat":20,"lng":20,"likes_count":185,"comments_count":186,"created_at":112,"has_street_view":24,"score":64},"長崎屋ピーコック","どちらかというと90年代初頭の思い出なんだけど・・・\r\n100円なのに、普通の店の３倍近くトグロをまいてるソフトクリームが食べれるお店。\r\nたしか向かいに「たんぽぽ」という店があり、そことソフトクリームの大きさによる、激しい集客合戦を繰り広げていました。\r\n原価度外視で集客合戦を繰り広げる様は、まさにデフレスパイラルの先駆け（？）\r\nけど、焼きソバなどの、他のメニューのボリュームの差と、おばちゃんのキャラクターで、ピーコックファンの方が多かったような気がします。\r\n",[182,183,184],{"decade":14,"votes":22},{"decade":9,"votes":99},{"decade":51,"votes":19},33,27,{"data":188,"meta":284},[189,194,199,204,209,214,219,224,229,234,239,244,249,254,259,264,269,274,279],{"id":190,"spot_id":5,"author_name":191,"comment":192,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":193},1704,"雨音更紗","トスカーナという名前を聞いてピンと来ました。\r\nまだ自分が小さかった頃、\r\nよく両親に連れて行ってもらった記憶があります。\r\n\r\nイカスミパスタを生まれて\r\n初めて食べたのもここでした。\r\n\r\nヨーカドーの近くだったのは覚えてるのですが、\r\n今でいうとどの辺になるのでしょうか？","2008-10-01T21:26:54+09:00",{"id":195,"spot_id":5,"author_name":196,"comment":197,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":198},1707,"ドラ","えっ、もしかして、もう営業してないのですか？ トスカーナの前がイトーヨーカ堂店内のミスタードーナツ入り口でしたよね。","2008-10-01T22:13:29+09:00",{"id":200,"spot_id":5,"author_name":201,"comment":202,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":203},1946,"ピンク","もし移転しているのであれば、改めて行きたいです\r\n\r\n茄子のシチリアーナが好きでした\r\n家で食べるスパゲッティとは全然違う本格的な味と、白いテーブルクロスを覚えてます","2009-05-13T00:58:24+09:00",{"id":205,"spot_id":5,"author_name":206,"comment":207,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":208},1995,"ママ","私も大好きでよく行っていました。\r\n初めてフェットチーネを食べて感動したお店です。\r\n\r\n気づいたらお店がなくなっていて、今はカフェになっていますよね。\r\n","2009-05-29T16:03:48+09:00",{"id":210,"spot_id":5,"author_name":211,"comment":212,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":213},2003,"たろすけ","高校1年の時の彼女と初めてのデートで行きました。懐かしいなぁ、今から25年も前の思い出です。","2009-05-31T20:27:40+09:00",{"id":215,"spot_id":5,"author_name":216,"comment":217,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":218},2182,"momo","美味しいイタリアンでした。\r\n\r\n残念ながら、マスターがお亡くなりになり、５年前位に閉まられました。生パスタは衝撃的でした。","2009-08-26T03:41:25+09:00",{"id":220,"spot_id":5,"author_name":221,"comment":222,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":223},3444,"すしおんど","ここのカルボナーラでカルボナーラ好きになりました。","2011-05-17T22:46:00+09:00",{"id":225,"spot_id":5,"author_name":226,"comment":227,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":228},3542,"おさむちゃん","高校生くらいになってパスタというものを知った時、トスカーナに行って食べた「たらこ・いか・イクラ」パスタがとてもおいしくて行くと必ずこれを食べていました。当時の長岡ではオシャレな気がしていました。","2011-07-27T22:28:28+09:00",{"id":230,"spot_id":5,"author_name":231,"comment":232,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":233},4190,"塚","トスカーナと言う名前が懐かしくてコメしました。26年前に少しですが働いてました。マスター亡くなられたのですね…残念です。ボンゴレやカルボナーラ、タラコスパ、全て美味しかったです！今もあるかわかりませんがマスターの義理の弟さんが小千谷でパスタ屋さんをしたました。","2013-01-23T19:58:41+09:00",{"id":235,"spot_id":5,"author_name":236,"comment":237,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":238},4227,"まみ","高校生の頃友達に連れられて食べに行きました。\r\nたらこスパ初体験のお店だったな。\r\n木の入れ物に入った粉チーズは上から押したのか手の形が残っていたりとか…＾＾；\r\nマスターが亡くなっていたの知りませんでした。\r\n元同僚の親御さんがトスカーナの経営者だよ、と聞いたことがあるんですが…。\r\n確か見附の方だったような。","2013-02-26T23:02:44+09:00",{"id":240,"spot_id":5,"author_name":241,"comment":242,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":243},4440,"ヤス","トスカーナ、懐かしいです。10数年前に御縁があって週に何度も御馳走になってました。あのカルボナーラの味が忘れられなく検索しました。お父さんは亡くなられていたんですね。以前、食べたくて店に行きましたが違う店になってたもんで。\r\nもう一度、食べたかったです。","2014-01-09T21:50:56+09:00",{"id":245,"spot_id":5,"author_name":246,"comment":247,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":248},4754,"まるがり","トスカーナの味を継ぐ店だと思うんですけど...小千谷高校前にある\r\nゴッチャドーロ。カルボナーラ美味しいですよ♪","2015-09-13T21:19:21+09:00",{"id":250,"spot_id":5,"author_name":251,"comment":252,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":253},5133,"マンマ","小千谷のｺﾞｯﾁｬﾄﾞｰﾛとﾄｽｶｰﾅは親戚だったと聞きました。美味しいわけですね。","2017-08-06T01:31:14+09:00",{"id":255,"spot_id":5,"author_name":256,"comment":257,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":258},5183,"グラッド","トスカーナのマスター元気にしてますよ。もう料理は作らないって言ってますが。小千谷のゴッチャドーロとは、それぞれの奥さんが姉妹です\r\n","2017-10-04T15:49:33+09:00",{"id":260,"spot_id":5,"author_name":261,"comment":262,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":263},6156,"ままん","えっ？\nマスター亡くなられたのかご存命かどちらなのでしょうか？\n23年ぐらい前にバイトの面接行った事あります。(落とされましたが笑)まだまだ子供だった私になんだか色んな人生経験を教えて戴き最後にパスタを頂いたのを覚えてます。なんだったかも記憶が遠いですが美味しかったのだけは明確に覚えています。","2020-09-24T18:45:00+09:00",{"id":265,"spot_id":5,"author_name":266,"comment":267,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":268},6206,"かず","懐かしいです。３０年近く前ですが、高校時代にバイトしてました。賄いで食べるパスタが美味しくて美味しくて(^ー^)\nスーパーイタリアン 好きだったなぁ。青春の味ですね。","2020-12-06T20:07:49+09:00",{"id":270,"spot_id":5,"author_name":271,"comment":272,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":273},6385,"M","懐かしいですね。1980年冬にバイトでお世話になりました。パスタは本格的で美味しかったですが、あとはレアチーズケーキも人気でしたよ。当時、長岡でレアチーズケーキは他店では小熊珈琲店しかないとマスターが自慢してました。愛車のTE 71セダンもシブかったな","2021-05-02T11:08:35+09:00",{"id":275,"spot_id":5,"author_name":276,"comment":277,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":278},6409,"しらゆき","ふとYouTubeでトマトソースパスタを見かけ、懐かしくなり検索したところこちらの掲示板を見かけたので投稿します。\n大学入学で上京する2008年くらいまででしょうか。毎月のように父に連れられ訪問していました。アマトリチャーナの味が忘れられず、実家の父はたまに試行錯誤しているようです。私も学校の調理実習でアマトリチャーナを試すくらい、パスタが大好きになるきっかけを与えてくれたお店でした。\n閉店当時、マスターは亡くなったのではなく、実はタマネギアレルギー(苦手？)でずっと苦しんでいらっしゃったそうだ、と聞いています。\n懐かしくてたまりません。コロナのせいで帰省が叶わず、状況がわかりません。駅の反対側のアララとか、小さなお店だった印象ですがまだあるのでしょうか…スープパスタは随一だと思うのですが。マスターに紹介頂いたゴッチャドーロにもずっと行けていない…カルボナーラはあちら以上の物には出会えていないと思います。\nお目汚し失礼しました。早くコロナ収まって新潟の美味しいもの巡りをしたいです。","2021-06-05T23:49:43+09:00",{"id":280,"spot_id":5,"author_name":281,"comment":282,"lat":20,"lng":20,"likes_count":166,"created_at":283},6618,"tks","高校3年生だった1995年に付き合っていた彼女と初めて行きました。僕はカルボナーラで彼女はラザニア。舞い上がってて味は覚えてないけど、思い出深い青春の1ページです。","2022-02-16T10:40:06+09:00",{"total":22,"page":64,"per_page":285,"has_next":24},50,{"data":287,"total_votes":302,"voted_period_id":20},[288,290,292,294,296,298,300],{"period_id":64,"period_label":289,"decade":17,"votes":18},"1950年代以前",{"period_id":37,"period_label":291,"decade":36,"votes":166},"1960年代",{"period_id":53,"period_label":293,"decade":51,"votes":53},"1970年代",{"period_id":18,"period_label":295,"decade":14,"votes":15},"1980年代",{"period_id":19,"period_label":297,"decade":9,"votes":12},"1990年代",{"period_id":39,"period_label":299,"decade":78,"votes":166},"2000年代",{"period_id":103,"period_label":301,"decade":152,"votes":53},"2010年代以降",62]